• четвъртък , 19 октомври 2017

Разглеждане на " Хранкооп "

Популяризиране на хранкооп: медии и лични контакти

Популяризиране на хранкооп: медии и лични контакти

В предишната статия от поредицата ви разказахме как можете да популяризирате дейността на хранкоопа, използвайки плакати и брошури, в тази статия ще разгледаме още две маркетингови техники – връзки с медиите и насърчаване на предаването на информация от уста на ...

Прочети още

Популяризиране на хранкооп: брошури и плакати

Популяризиране на хранкооп: брошури и плакати

При създаването на хранкооп, е много важно в началото да успеете да привлечете достатъчно потребители и доброволци и да популяризирате дейността си. Но популяризирането на хранкоопа не е еднократна стъпка, а продължителен процес, който ви позволява отново да си върнете ...

Прочети още

Френският модел за достъп до чиста храна може да се приложи и у нас

Френският модел за достъп до чиста храна може да се приложи и у нас

Вяра Вягова: Френският модел за достъп до чиста храна може да се приложи и у нас Проектът на Фондация Биоселена „Conserve together” премахва границите между фермери и клиенти На прага на лятото, ви срещаме с Вяра Вягова, която е магистър ...

Прочети още

Великденски курабии с брашно от лимец и естествено боядисани яйца

Великденски курабии с брашно от лимец и естествено боядисани яйца

Седмица преди Великден, на Фермерския пазар Хранкооп Пловдив, малките готвачи сътвориха вкусни курабийки и тренираха за боядисването на яйцата. Сега вече ще могат да са първи помощници, а по-големите ще дадат и ценни съвети на своите родители. Приветстваме всички майки, които ...

Прочети още

27 причини да избягваш фермерските пазари

27 причини да избягваш фермерските пазари

В Деня на шегата нека да изтъкнем няколко важни причини да избягваш фермерските пазари! 1. Обичам да съм в грижовните ръце на веригите супермаркети, защото знам, че те най-добре защитават моите интереси. 2. Обичам фабрично произведеното месо, мляко и яйца. ...

Прочети още

Изграждане на хранкооп: съхранение и контрол на продуктите

Изграждане на хранкооп: съхранение и контрол на продуктите

Още със създаването на хранителния кооператив е необходимо да определите кои ще са основните правила и процедури и как ще функционира той. Някои от въпросите, на които ще трябва да си отговорите са: как ще съхранявате информация за направените поръчки, ...

Прочети още

Изграждане на хранкооп: поръчки

Изграждане на хранкооп: поръчки

Още със създаването на хранителния кооператив е необходимо да определите кои ще са основните правила и процедури и как ще функционира той. Някои от въпросите, на които ще трябва да си отговорите са: как ще съхранявате информация за направените поръчки, ...

Прочети още

Д-р Стоилко Апостолов: Очакваме новите хладилни витрини да стъпят на пазарите през май

Д-р Стоилко Апостолов: Очакваме новите хладилни витрини да стъпят на пазарите през май

Д-р Стоилко Апостолов: Очакваме новите хладилни витрини да стъпят на пазарите през май  Д-р Стоилко Апостолов е управител на Фондация за биологично земеделие “Биоселена”. Разговаряме за дългоочакваните хладилни витрини по проекта “Linking Nature protection and sustainable rural development”, развитието на ...

Прочети още

Изграждане на хранкооп: финанси

Изграждане на хранкооп: финанси

Още със създаването на хранителния кооператив е необходимо да определите кои ще са основните правила и процедури и как ще функционира той. Някои от въпросите, на които ще трябва да си отговорите са: как ще съхранявате информация за направените поръчки, ...

Прочети още

Изграждане на хранкооп: администриране

Изграждане на хранкооп: администриране

Приятели на Органично и Хранкооп, Ако сте решили да инициирате изграждането на нов хранителен кооператив, със следващите няколко публикации в Рубриката “Хранкооп” ще ви дадем идеи как да постигнете най-ефективно това. Още със създаването на хранителния кооператив е необходимо да ...

Прочети още