• петък , 24 ноември 2017

Разглеждане на " Хранене "

Защо се оказва нездравословен дори приготвеният у дома хляб?

Защо се оказва нездравословен дори приготвеният у дома хляб?

Имам слабост към всичко от „едно време“, включително към квасения хляб. Хляб с квас или с мая май ще се окаже не толкова важна подробност, обаче. Ето и подбробностите… Научих се да захващам закваска – от хмел, от ръж, от ...

Прочети още

Проблеми при етикетирането и представянето на храните

Проблеми при етикетирането и представянето на храните

Публикуваме пълния текст на пазарното проучване, направено от специалиста по диететика Михаил Христов и И. Петрова от Университета по хранителни технологии в гр. Пловдив тъй като смятаме, че всяка част от него е важна потребителска информация. Научете какви нарушения се допускат масово по ...

Прочети още

20 съвета за съзнателно хранене

20 съвета за съзнателно хранене

Преминаването към здравословно и съзнателно хранене може да промени целия ви живот и да го изпълни с усещане за пълноценност. Ето и някои съвети как да осъществите този преход успешно. 1. Внимавайте с приема на захар Рафинираната захар е една ...

Прочети още

Ниските доходи – предпоставка за лошо хранене

Ниските доходи – предпоставка за лошо хранене

Ниските доходи или несигурността при заплащането е сериозен проблем при голяма част от домакинствата днес и определящ за неспособността да се осигури достатъчно храна за здравословен и активен начин на живот на семействата. Това се оказва особено пробелемно при децата. ...

Прочети още

Защо е добре да ядем сурова храна?

Защо е добре да ядем сурова храна?

Интервю на Божана Михайлова с Мария Обретенова (Мер) Здравей, Мер! На всекиго, който се интересува от суровоядството, твоето име е познато предимно от това, което споделяш в сайта си www.zemianazaem.com. Ще те помоля обаче на кратко да кажеш за себе си няколко думи, ...

Прочети още

8 здравословни алтернативи на лошите храни

8 здравословни алтернативи на лошите храни

Не е необходимо здравословното хранене да бъде за сметка на хубавия вкус. Съществуват много полезни храни, които могат да заменят по-нездравословните продукти без това да влоши вкуса на ястията. Без значение дали става въпрос за сладолед или спагети, има много ...

Прочети още

Духовните измерения на нашата храна

Духовните измерения на нашата храна

Документирани са достатъчно сравнения на културни растения, които биват третирани с конвенционални и с биодинамични препарати. Разликите в развитието на растенията могат да се забележат дори с просто око. Тези, на които са слагани азотни торове, имат неподредени коренища, стебло ...

Прочети още

Защо трябва да ядем сурова храна?

Защо трябва да ядем сурова храна?

Храната ни поддържа живи, но това, което ядем при всички положения повлиява на здравето ни, на душевното ни състояние и определя в голяма степен бъдещото ни физическо състояние! Българинът години наред се е хранил здравословно и е консумирал чиста, в ...

Прочети още

Чаша вода подтиква към по-добър избор на храна

Чаша вода подтиква към по-добър избор на храна

Публикация от Майския брой на списание “Органично” Както с всичко, така и с храненето, нещата започват още от най-ранна детска възраст. Дали обаче ще храним децата си здравословно, или ще приучаваме себе си към добри навици, оказва се, че чаша ...

Прочети още

Ягодите – супер плод!

Ягодите – супер плод!

Времето на ягодите е! Те са сладки, сочни и невероятно вкусни! Ягодите са идеален лечител за тялото! Една купичка нарязани ягоди – около 50 калории, е почти 150 на сто от препоръчителния прием витамин С на ден. Ягодите са идеално ...

Прочети още